• 分類(lèi)：行業(yè)新聞
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• 發(fā)布時(shí)間：2021-06-22 10:21
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【概要描述】河蟹是我國最重要的淡水蟹類(lèi)，其肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營(yíng)養極為豐富，由于河蟹的適應性較強，養殖范圍廣，這幾年養殖規模迅速增加，給養殖戶(hù)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟效益。當前，全國河蟹養殖產(chǎn)量為77.8萬(wàn)噸，主要集中在江蘇、安徽、湖北等地，其中僅江蘇產(chǎn)量就達36.4萬(wàn)噸，占到全國的47%。 伴隨著(zhù)產(chǎn)量的快速增加，河蟹的市場(chǎng)供求出現較大波動(dòng)，養大蟹，養高品質(zhì)蟹是我國河蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要趨勢。而飼料營(yíng)養不平衡，質(zhì)量不穩定帶來(lái)的幼蟹生長(cháng)慢、免疫力低，成蟹育肥效果差、容易掉膏等問(wèn)題是制約河蟹優(yōu)質(zhì)養殖的主要因素。